Ресторан Saffron на Ко Самуи был признан частью MICHELIN Guide Thailand 2025 благодаря уникальному сочетанию традиционных тайских блюд и современных кулинарных решений. Его изысканная атмосфера и выдающиеся блюда делают его отличным выбором для любителей авторской тайской кухни.

Ресторан Peang-Prai предлагает уникальную атмосферу среди природы, с аутентичными блюдами южного Таиланда, включая местные морепродукты и сезонные моллюски. Это отличное место для наслаждения тайской кухней вдали от городской суеты, с возможностью адаптировать остроту блюд под личные предпочтения.

Juksunchae предлагает креативную интерпретацию традиционной корейской кухни с необычными блюдами, такими как уни бибимбап и клубничный донжанг, которые раскрывают новые грани знакомых вкусов. Современный интерьер, сочетающий элементы корейской традиции, создаёт уникальную атмосферу для гурманов, ищущих что-то оригинальное в корейской кухне.

Ресторан Khao Horm на Ко Самуи предлагает вкусные блюда южнотайской кухни, включая уникальные семейные рецепты, передававшиеся через поколения. Это удобное место для последнего ужина перед вылетом, с просторным залом, кондиционером и хорошими парковочными возможностями.

Ресторан Ta Khai в Пхукете сочетает традиционную южнотайскую кухню с экологической философией, предлагая свежие местные ингредиенты и уникальные гастрономические впечатления. С акцентом на устойчивое развитие и минимизацию отходов, ресторан предлагает не только вкусные блюда, но и незабываемые моменты для своих гостей.

Den Kushi Flori предлагает уникальное кулинарное путешествие, которое объединяет японскую и французскую кухни с местными тайскими акцентами, создавая поистине исключительный опыт для ценителей гастрономии. Сезонное меню Spring Delight демонстрирует мастерство шефов, предлагая гармонию изысканных вкусов и тщательно подобранных ингредиентов.

Jun Hom на Ко Самуи — это ресторан с традиционной тайской кухней, отмеченный Мишленовским гидом, который предлагает вкусные морепродукты по доступным ценам в живописной пляжной обстановке. Местные блюда, такие как жареная сельдь и кальмари с ароматом лимонной травы, представляют собой настоящие кулинарные находки для любителей морепродуктов.

Бангкок занял второе место в рейтинге лучших городов мира для гастрономии по версии Time Out, улучшив свою позицию с шестого места прошлого года. Несмотря на высокую оценку за вкус и удобство, городу не хватает инноваций в кухне, особенно в сегменте среднеценового диапазона.

Small Dinner Club предлагает уникальную кулинарную концепцию, где традиционные тайские блюда переосмысляются с помощью нестандартных ингредиентов и техник, создавая интригующие и оригинальные вкусовые сочетания. Это место идеально подходит для тех, кто ищет инновационные гастрономические впечатления и готов к участию в процессе открытия нового через тайскую кухню.

Royd на Пхукете предлагает современный взгляд на южнотайскую кухню, сочетая локальные ингредиенты, сезонные дегустационные сеты и инновационные кулинарные техники. Уютная атмосфера, ограниченное количество гостей и тщательно подобранные коктейльные пары делают ужин здесь особенным гастрономическим опытом.