Медовые апельсины Фанга: уникальный GI-продукт северного Таиланда к Китайскому Новому году

Медовые апельсины Фанга усиливают сельскохозяйственный бренд северного Таиланда

В северной части Таиланд фермеры готовятся завершить сезон сбора уникальных медовых апельсинов сорта «Сай Нам Пхуэнг», выращенных в районе Фанг провинции Чиангмай.

Продукция получила статус географического указания (GI), подтверждающий её особое происхождение, качество и репутацию, что делает эти цитрусовые востребованными на внутреннем рынке и перспективными для экспорта.

Минеральная вода как секрет вкуса

По словам представителей фермерских кооперативов, уникальность апельсинов напрямую связана с природными условиями района.

Плантации располагаются рядом с природными горячими минеральными источниками, насыщенными полезными микроэлементами. Благодаря такому природному фактору плоды отличаются выраженной сладостью, лёгкой кислинкой, ярким ароматом, плотной сочной мякотью и удобной для очистки кожурой.

Фермеры отмечают, что климат региона также играет ключевую роль. Горный рельеф и благоприятная температура создают оптимальные условия для выращивания цитрусовых практически круглый год. Основной сезон сбора урожая длится с ноября по февраль, тогда как вне сезона сбор продолжается с марта по октябрь.

Поддержка государства и развитие кооперативов

В рамках мониторинга сельскохозяйственного производства регион посетили представители Департамента развития кооперативов. Власти изучили методы безопасного выращивания апельсинов в соответствии со стандартами GAP, а также оценили процессы сортировки, упаковки и подготовки продукции к поставкам на рынок.

Кооператив фермеров района Понг Нам Рон был основан ещё в 1976 году и сегодня объединяет около 160 участников. Основным направлением деятельности остаётся выращивание апельсинов, однако фермеры также занимаются производством дуриана, лука, кукурузы, риса и овощей. Кооператив ведёт четыре ключевых направления бизнеса: кредитование участников, поставку сельхозматериалов, сбор и реализацию урожая, а также переработку сельхозпродукции и производство органических удобрений.

Государственная поддержка помогает укреплять позиции фермеров на национальном и международном рынках. Кооператив получил беспроцентный кредит в размере 7 миллионов батов, оборудование для упаковки продукции, сортировочные линии и складские помещения для повышения качества обработки фруктов.

Экономика производства и рыночные колебания

Фермеры признают, что производство апельсинов требует значительных затрат. Средняя себестоимость выращивания составляет от 50 000 до 100 000 батов на рай земли. Чтобы достичь точки безубыточности, урожайность должна составлять около 2–3 тонн с рая, однако итоговая прибыль зависит от рыночных цен.

В начале 2026 года цены на апельсины оставались низкими и составляли примерно 10–15 батов за килограмм. Однако с приближением празднования Китайского Нового года спрос увеличился, что позволило поднять стоимость до 30–40 батов за килограмм. Несмотря на рост цен, фермеры отмечают сокращение объёмов урожая, поскольку сезон подходит к завершению.

Новые каналы продаж и участие молодёжи

Продажи апельсинов осуществляются через три основных канала. Первый — реализация через кооперативные сети по всей стране, второй — сотрудничество с частными трейдерами и компаниями, третий — онлайн-продажи. Последний канал активно развивают представители молодого поколения фермерских семей, что помогает расширять клиентскую базу и повышать узнаваемость бренда.

Перспективы на международном рынке

Развитие производства GI-продукции рассматривается как важный шаг для повышения конкурентоспособности сельскохозяйственного сектора Таиланда. Улучшение стандартов выращивания, внедрение технологий сортировки и упаковки, а также расширение каналов продаж позволяют местным фермерам постепенно выходить на международный рынок.

Медовые апельсины Фанга становятся примером успешного сочетания традиционного сельского хозяйства, природных ресурсов и государственной поддержки. Их дальнейшее продвижение может укрепить репутацию Таиланда как поставщика качественной сельхозпродукции в регионе Юго-Восточной Азии и за его пределами.