We-La-Dee — это место, где центральнотайская кухня получает новое прочтение, а уютная атмосфера и внимание к деталям делают его привлекательным как для местных жителей, так и для туристов. Здесь можно «просто сесть и немного отдохнуть» — так гласит девиз заведения.
Krua Phech Doi Ngam — это популярное место в Чиангмае, где можно попробовать аутентичную северную тайскую кухню с яркими традиционными блюдами и сезонными специалитетами. Ресторан ценят за щедрые порции, дружелюбную атмосферу и отличное сочетание вкусов, что делает его излюбленным местом как среди местных жителей, так и туристов.
Ms. Maria & Mr. Singh в Бангкоке предлагает уникальную «фантазийную кухню», соединяющую домашние традиции Мексики и Индии в яркой и колоритной атмосфере. Ресторан впечатляет смелыми вкусами, необычными подачами и дружелюбным сервисом, превращая ужин в запоминающееся гастрономическое приключение.
Baan Suan Mae Rim предлагает аутентичную северотайскую кухню в живописной и спокойной атмосфере, идеально подходящей для семейного отдыха. Большие порции, внимательный персонал и дружелюбие к веганам делают это место популярным среди местных и туристов.
Prik-Yuak — это живой пример того, как уличная тайская кухня может эволюционировать, не потеряв своих корней. Этот мишленовский ресторан объединяет домашний подход, чистые ингредиенты и атмосферу, в которую хочется возвращаться.
Phra Nakhon — это изысканный ресторан в Бангкоке, где сочетаются аутентичные южнотайские вкусы и современная подача с видом на реку Чао Прайя. Опыт шеф-повара и высокое качество морепродуктов делают его обязательным местом для ценителей настоящей тайской кухни.
Ресторан Aeeen в Чиангмае успешно сочетает японские традиции здорового питания с местными органическими ингредиентами, предлагая уникальные растительные блюда с ферментированными продуктами. Этот проект демонстрирует, как осознанный подход к еде может стать основой для здоровья и гармонии тела и души, вдохновляя местное сообщество на более сбалансированный образ жизни.
Magnolia Café — это идеальное место, чтобы почувствовать вкусовую карту Таиланда через локальные рецепты, приготовленные с уважением и фантазией. Пространство небольшое, но душевное, а кухня — большая. Если вы в Чиангмае, это место стоит вашего вечера.**
Redbox — это гармония вкуса, искусства и социальной ответственности. Здесь подают не просто блюда, а гастрономические истории, вплетённые в культурный контекст Чиангмая и всей Юго-Восточной Азии. Ужин в этом ресторане — это не только праздник для вкусовых рецепторов, но и возможность прикоснуться к настоящему кулинарному мастерству с душой.
Ten Suns — это культовое место в Старом городе Бангкока, известное своим ароматным говяжьим бульоном и выбором мягких, медленно томлёных кусков мяса. Ресторан заслуженно отмечен Michelin Guide и остаётся must-visit точкой для ценителей настоящей тайской лапши.