В 2025 году гид Michelin подтвердил высокий стандарт гастрономии в Паттайе, что привлекает гурманов и туристов со всего мира.

С акцентом на свежие ингредиенты и аутентичные вкусы, Паттайя демонстрирует высокий уровень местной кухни, заслужив признание Michelin.

Разнообразие вкусов и акцент на свежесть: Рестораны Паттайи предлагают широкий спектр блюд, от морепродуктов до традиционных тайских сетов, уделяя особое внимание качеству ингредиентов и уникальности рецептов.

Паттайя укрепляет свои позиции на гастрономической карте: Из пяти заведений в Чонбури, вошедших в Michelin Guide Thailand 2025, четыре расположены именно в Паттайе, что подтверждает её растущую популярность как центра высокой и доступной кухни.

Таиланд стремится стать ведущим центром производства какао в Юго-Восточной Азии, что может принести значительный экономический рост, особенно для местных фермеров и предпринимателей. Развитие отрасли с поддержкой высококачественной продукции, новых технологий и улучшения стандартов поможет стране укрепить свою позицию на международном рынке шоколада и в области мягкой силы.

Таиланд активно стремится стать мировым центром гастрономии, планируя достичь объема торговли продуктами питания более 700 миллиардов бат к 2026 году. Развитие гастрономического туризма и сотрудничество с ключевыми организациями играют важную роль в увеличении числа туристов и росте доходов от туризма, что способствует укреплению экономики страны.

Недавние случаи отравления метанолом подчёркивают смертельную опасность употребления нелегального алкоголя, содержащего этот токсичный химикат. Для предотвращения подобных трагедий важно избегать несертифицированных спиртных напитков и обращаться за медицинской помощью при первых признаках интоксикации.

Ресторан Su Va Na Phuket, признанный лучшим подводным рестораном мира, предлагает уникальное кулинарное переживание с 13 дегустационными блюдами, сочетающими европейские, японские и индийские вкусы. Ужин сопровождается погружением в подводную атмосферу, включая захватывающее шоу русалок, что делает его не только гастрономическим, но и многосенсорным опытом для гостей.

Dusit International использует кулинарное шоу *The Maverick Academy* на Netflix как платформу для продвижения тайской гастрономии и вдохновения нового поколения шеф-поваров, объединяя местные таланты и международные возможности. Спонсорство и участие в шоу подчеркивают приверженность компании к развитию кулинарных инноваций, образовательных инициатив и глобального признания тайской кухни.

Австралийская индустрия авокадо активно развивает экспортные рынки, включая Индию, Таиланд и Японию, поддерживая рост производства и расширение возможностей благодаря торговым миссиям и государственным инвестициям. Потребность в адаптации продукта к местным вкусам и образовательные инициативы способствуют повышению популярности авокадо на международных рынках.