Мишленовский ресторан в Аюттхае: Gu Cherng
Ресторан Gu Cherng в Аюттайе предлагает изысканную китайскую кухню с акцентом на качественные ингредиенты и традиционные вкусы в современном исполнении. Благодаря обновлённому интерьеру и блюдам, таким как утка по-пекински и димсамы, он стал привлекательным местом для ценителей гастрономии в историческом сердце Таиланда.
Gu Cherng – китайский ресторан в Аюттайе, отмеченный MICHELIN Guide
📍 2 этаж, отель Krungsri River, 27/2 Moo 11, Rochana Road, Каманг, Пхра Накхон Си Аюттайя, Таиланд 13000
🕐 Часы работы: 11:00–21:00
Gu Cherng — элегантный китайский ресторан, вдохновлённый историей Таиланда и названный в честь древней столицы. Интерьер был обновлён в 2021 году и сочетает современный китайский стиль с традиционными элементами.
В меню представлены изысканные димсамы, приготовленные из высококачественных ингредиентов с тонко сбалансированным вкусом.
Особенно рекомендуются:
- Пельмени с креветками и морскими водорослями
- Рисовая лапша с хрустящими креветками
- Фирменная утка по-пекински — тонко нарезанное, хрустящее мясо без жира, подаётся с традиционными блинчиками.
