Eat Me остаётся символом гастрономического Бангкока — местом, где мировые кулинарные традиции встречаются с тайской аутентичностью. Благодаря философии шефа Тима Батлера и авторским коктейлям Поба Дирекриткула, ресторан уже четверть века задаёт стандарты вкуса и оригинальности в столице Таиланда.

Фестиваль “Taste of America 2025” укрепляет культурные и торговые связи между Таиландом и США, демонстрируя потенциал гастрономического туризма. Он превращает поход за продуктами в Gourmet Market в настоящее путешествие по вкусам Америки, не покидая Бангкока.

Saigon Recipe предлагает аутентичные вьетнамские блюда с насыщенными вкусами и свежими ингредиентами в уютной атмосфере Хойана. Ресторан сочетает традиционную кухню, качественный кофе и стильный интерьер, создавая идеальное место для обеда, ужина или небольших мероприятий.

Ресторан Ann Tha Din Daeng — это живое воплощение подлинной тайской кухни, где простые блюда из морепродуктов превращаются в гастрономическое удовольствие. Его стабильная популярность на протяжении двух десятилетий доказывает, что вкус и традиции Бангкока по-прежнему ценятся выше модных трендов.

Aunglo by Yangrak удачно сочетает древние тайские кулинарные традиции с современным подходом и подачей в стиле японского изакая. Это место для тех, кто хочет почувствовать аутентичный вкус Таиланда в дымных ароматах углей и уютной атмосфере современного Бангкока.

Фестиваль «J-licious» в ICONSIAM показал, как Таиланд умело соединяет духовные традиции Вегетарианского фестиваля с современной гастрономией и мировой кулинарной культурой. Это событие подтвердило, что растительное питание в Таиланде становится не просто трендом, а частью национального стиля жизни, объединяющего здоровье, культуру и осознанность.

Lahnyai — это не просто ресторан, а мост между поколениями, соединяющий придворные традиции и новое кулинарное мышление Таиланда. Он показывает, что уважение к истории не ограничивает творчество — наоборот, делает его глубже и человечнее.

Признание Таиланда лучшим гастрономическим направлением мира подтверждает растущее влияние тайской кухни и её роль в продвижении национального имиджа через Thai Soft Power. Успех Бангкокских ресторанов в мировом рейтинге закрепляет статус страны как глобального центра вкусов и инноваций в гастрономии.

Khai Pham — это не просто очередной тренд здорового питания, а стратегический продукт, объединяющий науку, экономику и устойчивое развитие. Таиланд имеет все шансы стать мировым лидером в производстве растительных белков из водных культур, укрепив позиции страны в глобальной продовольственной экосистеме.

Таиланд делает стратегическую ставку на «пищу будущего» как новый драйвер экономики, совмещая инновации, устойчивость и экспортный потенциал. Регуляторные реформы FDA позволят ускорить внедрение технологий и снизить барьеры для бизнеса, создавая основу для лидерства страны в мировой индустрии здорового питания.