Регистрация туманной мангостины из Бетонга как продукта с географическим указанием (GI) усиливает экономическую и культурную ценность провинции Яла, подчёркивая уникальность местного микроклимата и сельскохозяйственной традиции. Это также отражает национальную стратегию Таиланда по поддержке региональных брендов, устойчивому развитию и продвижению продукции на международный рынок.

Дуриан — это не просто фрукт с резким запахом. Это уникальное культурное явление и гастрономический опыт Юго-Восточной Азии, способный удивить и покорить даже самых искушённых гурманов. Его вкус и текстура — настоящее приключение, которое стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

Акция «MK-Koom-Koom Eat All You Can» привлекла большое внимание и интерес со стороны посетителей, что стало вызовом для сети MK Restaurants в части обеспечения достаточного количества продуктов и обслуживания. Компания уже работает над устранением проблем, чтобы клиенты могли без ограничений наслаждаться качественной едой и приятной атмосферой.

Тайская кухня часто острая из-за жаркого и влажного климата, который требует естественных антимикробных средств, таких как капсаицин в перце чили, чтобы сохранять продукты свежими. При этом острая пища приносит пользу здоровью, но её чрезмерное потребление может вызвать проблемы с пищеварением, поэтому важно соблюдать умеренность.

Массовое снижение покупательной способности в Таиланде ударило даже по самым доступным продуктам — энергетическим напиткам и лапше быстрого приготовления. Производители вынуждены искать рост в премиальном сегменте, одновременно удерживая базовую цену, чтобы не потерять лояльных потребителей.

Baan Phraya сочетает в себе богатое историческое наследие и современную тайскую кухню, предлагая уникальный опыт высокой гастрономии в интимной обстановке у реки в Бангкоке. Этот ресторан идеально подойдет ценителям аутентичных традиций и изысканного сервиса, создавая атмосферу, наполненную культурой и элегантностью.

Если вы путешествуете по Таиланду и оказались в Аюттхае, загляните в Uan Ja Noodle на тарелку насыщенного мясного супа. Это не просто уличная еда — это часть гастрономического наследия страны, признанная гидом MICHELIN.

Сырые устрицы могут содержать смертельно опасную бактерию *Vibrio vulnificus*, особенно опасную для людей с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями. Чтобы избежать заражения, следует есть только термически обработанные морепродукты и избегать контакта с морской водой при наличии ран.

Ресторан Chum (Saraphi) заслуженно получил признание MICHELIN за подлинную северотаиландскую кухню, приготовленную по семейным рецептам в яркой и уютной атмосфере. Он представляет собой удачное сочетание традиций Ланны и внимательного подхода к деталям, делая его обязательным к посещению в Чиангмае.

Arunwan — это не просто ресторан, а живая история китайско-таиландской гастрономии. Его культовый суп — вкус, который объединяет поколения и становится частью кулинарной ДНК Бангкока.