Паттайя становится важным гастрономическим хабом, где растет число ресторанов с наградами Michelin, что привлекает все больше туристов. Успешное развитие ресторанной сцены подтверждает стремительное развитие города и его роль в гастрономическом туризме Таиланда.

Паттайя продолжает укреплять свою репутацию как международное гастрономическое направление, с увеличением числа ресторанов, отмеченных Michelin, и привлечением все большего внимания благодаря высокому качеству и разнообразию предлагаемых блюд. Развитие ресторанной сцены, включая новые рестораны и достижения в рейтинге Michelin, подтверждает экономический рост и туристическую привлекательность города.

Расширение географии Michelin Guide Thailand: В 2025 году гид впервые включил Чонбури, добавив 20 новых заведений в список Bib Gourmand, что свидетельствует о признании разнообразия и качества тайской кухни не только в Бангкоке, но и в других регионах. Фокус на локальные и аутентичные блюда: Среди новых участников выделяются заведения, предлагающие уникальные местные рецепты, такие как традиционный клейкий рис в бамбуке

С акцентом на свежие ингредиенты и аутентичные вкусы, Паттайя демонстрирует высокий уровень местной кухни, заслужив признание Michelin.

В 2025 году гид Michelin подтвердил высокий стандарт гастрономии в Паттайе, что привлекает гурманов и туристов со всего мира.

С акцентом на свежие ингредиенты и аутентичные вкусы, Паттайя демонстрирует высокий уровень местной кухни, заслужив признание Michelin.

Разнообразие вкусов и акцент на свежесть: Рестораны Паттайи предлагают широкий спектр блюд, от морепродуктов до традиционных тайских сетов, уделяя особое внимание качеству ингредиентов и уникальности рецептов.

Паттайя укрепляет свои позиции на гастрономической карте: Из пяти заведений в Чонбури, вошедших в Michelin Guide Thailand 2025, четыре расположены именно в Паттайе, что подтверждает её растущую популярность как центра высокой и доступной кухни.

Таиланд стремится стать ведущим центром производства какао в Юго-Восточной Азии, что может принести значительный экономический рост, особенно для местных фермеров и предпринимателей. Развитие отрасли с поддержкой высококачественной продукции, новых технологий и улучшения стандартов поможет стране укрепить свою позицию на международном рынке шоколада и в области мягкой силы.

Таиланд активно стремится стать мировым центром гастрономии, планируя достичь объема торговли продуктами питания более 700 миллиардов бат к 2026 году. Развитие гастрономического туризма и сотрудничество с ключевыми организациями играют важную роль в увеличении числа туристов и росте доходов от туризма, что способствует укреплению экономики страны.