Ресторан Ann Tha Din Daeng — это живое воплощение подлинной тайской кухни, где простые блюда из морепродуктов превращаются в гастрономическое удовольствие. Его стабильная популярность на протяжении двух десятилетий доказывает, что вкус и традиции Бангкока по-прежнему ценятся выше модных трендов.

Aunglo by Yangrak удачно сочетает древние тайские кулинарные традиции с современным подходом и подачей в стиле японского изакая. Это место для тех, кто хочет почувствовать аутентичный вкус Таиланда в дымных ароматах углей и уютной атмосфере современного Бангкока.

Фестиваль «J-licious» в ICONSIAM показал, как Таиланд умело соединяет духовные традиции Вегетарианского фестиваля с современной гастрономией и мировой кулинарной культурой. Это событие подтвердило, что растительное питание в Таиланде становится не просто трендом, а частью национального стиля жизни, объединяющего здоровье, культуру и осознанность.

Lahnyai — это не просто ресторан, а мост между поколениями, соединяющий придворные традиции и новое кулинарное мышление Таиланда. Он показывает, что уважение к истории не ограничивает творчество — наоборот, делает его глубже и человечнее.

Признание Таиланда лучшим гастрономическим направлением мира подтверждает растущее влияние тайской кухни и её роль в продвижении национального имиджа через Thai Soft Power. Успех Бангкокских ресторанов в мировом рейтинге закрепляет статус страны как глобального центра вкусов и инноваций в гастрономии.

Khai Pham — это не просто очередной тренд здорового питания, а стратегический продукт, объединяющий науку, экономику и устойчивое развитие. Таиланд имеет все шансы стать мировым лидером в производстве растительных белков из водных культур, укрепив позиции страны в глобальной продовольственной экосистеме.

Таиланд делает стратегическую ставку на «пищу будущего» как новый драйвер экономики, совмещая инновации, устойчивость и экспортный потенциал. Регуляторные реформы FDA позволят ускорить внедрение технологий и снизить барьеры для бизнеса, создавая основу для лидерства страны в мировой индустрии здорового питания.

Wana Yook предлагает уникальное современное прочтение тайской кухни с дегустационным меню, где каждый курс подаётся с рисом из разных регионов Таиланда. Ресторан сочетает изысканную атмосферу 100-летнего колониального дома с уютным баром, создавая полный гастрономический опыт для гостей Бангкока.

Таиланд укрепляет позиции в мировой торговле за счёт развития GI-продуктов, которые приносят миллиарды бат и сохраняют культурное наследие. Поддержка качества и происхождения превращает местные бренды в устойчивую силу в экономике и туризме.

Chawee предлагает уникальный гастрономический опыт в Чиангмае, объединяя семейные рецепты, сезонные местные ингредиенты и уютную атмосферу. Меню ресторана радует гостей гармонией вкусов, свежестью и вниманием к деталям, делая его обязательным местом для посещения в регионе.