Две тайские сосиски — Sai Krok Isan и Sai Ua — вошли в число лучших в мире, получив заслуженное признание за свои традиционные рецепты и уникальные вкусовые качества. Это подтверждает международное восхищение региональной кухней Таиланда и поднимает гастрономический статус страны на новый уровень.
Ресторан Khao Soi Lung Prakit Kad Kom в Чиангмае более 40 лет подаёт один из самых аутентичных као сой в Таиланде, заслужив признание MICHELIN Guide. Богатый бульон, нежная говядина и классические гарниры делают это место обязательным для гастрономического посещения в северном Таиланде.
Krua Lawng Khao — это аутентичный ресторан северотаиландской кухни с живописным видом на рисовые поля и уютной атмосферой. Его блюда, особенно Khao Soi с курицей и пряные местные супы, сочетают насыщенный вкус, свежие ингредиенты и доступные цены, делая это место обязательным для посещения в Чиангмае.
Ginza Sushi Ichi в Бангкоке предлагает настоящий опыт высококлассного японского суши-омакосе с ежедневной поставкой ингредиентов из Японии. Интерьер, атмосфера и уровень сервиса делают его одним из лучших суши-ресторанов в Таиланде для ценителей традиционной японской кухни.
Торговые переговоры с США ставят перед Таиландом непростой выбор между открытием рынка и защитой жизненно важного сельскохозяйственного сектора. Правительство и отраслевые лидеры настаивают на тщательных переговорах с учётом продовольственной безопасности, здоровья населения и интересов фермеров.
Larb Duang Dee Mee Sook в Чиангмае предлагает аутентичные северотаиландские блюда с особым акцентом на ларб, приготовленный по семейным рецептам. Это место сочетает локальную атмосферу, пряные вкусы и кулинарную страсть, превращая простое блюдо в гастрономическое впечатление.
Таиланду необходимо тщательно оценить риски, прежде чем идти на уступки в торговле с США. Краткосрочная выгода может обернуться долгосрочным кризисом — экономическим и гуманитарным.
Chom Chan — это уютный ресторан в Пхукете, где сохраняются редкие блюда южнотайской кухни по семейным рецептам в атмосфере сино-португальского дома. Он предлагает аутентичные вкусы, отмеченные MICHELIN, и становится обязательным пунктом для тех, кто ищет настоящую гастрономию Таиланда.
Loba Bang Niao — это гастрономическое путешествие в историю китайско-таиландской кухни Пхукета. Если вы готовы к экспериментам и хотите открыть для себя необычные вкусы, обязательно попробуйте этот традиционный полу-хрустящий лоба с пряным арахисовым соусом и жареными деликатесами. Открыто с 10:30 до 17:00, цена — очень доступная.
Paste в Бангкоке предлагает уникальное сочетание традиционной тайской кухни, вдохновлённой королевскими рецептами, и современных кулинарных техник, создавая изысканный гастрономический опыт. Высокий уровень сервиса и атмосфера ресторана делают его одним из лучших мест для знакомства с богатым культурным наследием Таиланда через еду.