Ресторан Klai Lib, представленный в гиде MICHELIN Guide 2025, привлекает молодых гурманов благодаря свежим и доступным тайским морепродуктам высокого качества. Заведение предлагает большие порции с насыщенными вкусами, включая обязательное блюдо — жареную макрель с рыбным соусом, популярную за хрустящую корочку и нежное мясо.

Мишленовский ресторан Noodles Soi 12 (Ban Suan) славится своим уникальным супом с сушёным кальмаром, приготовленным по старинному рецепту, который привлекает множество посетителей, особенно утром, когда выбор блюд максимально разнообразен. Чтобы избежать разочарований, рекомендуется прийти рано или заранее забронировать популярные позиции меню, так как блюда быстро заканчиваются.

Том Ям Кунг, одно из самых знаковых блюд Таиланда, официально признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества, что подчеркивает его культурное значение. Этот успех укрепляет позиции Таиланда на международной арене и открывает возможности для дальнейшего продвижения тайской кухни через инициативы "мягкой силы".

Ресторан Chom Tawan на острове Ко Сичанг, вошедший в MICHELIN Guide 2025 , стал ярким примером качества и подлинности таиландской кухни. Сочетание свежих морепродуктов и уникальной атмосферы делает это место обязательным для посещения, подтверждая его статус среди лучших гастрономических точек Таиланда.

Кампания "Friends of Hound Celebration 2024" в Таиланде направлена на увеличение популярности сыра и улучшение гастрономического опыта, стимулируя рост рынка сыра в стране.

Mae Pong Sri в Паттайе — это мишленовский ресторан, предлагающий изысканные блюда тайской уличной кухни, такие как жареная стеклянная лапша с морепродуктами и свиной суп. Ресторан славится внимательным обслуживанием, демократичными ценами и является отличным местом для знакомства с местной кулинарией в комфортной обстановке.

Ресторан La Cucina в Andaz Pattaya Jomtien Beach был удостоен места в MICHELIN Guide 2025, что подтверждает его высокий уровень кулинарного мастерства и приверженность качеству. Гостям предлагается наслаждаться итальянскими блюдами, приготовленными с любовью, в уютной обстановке, вдохновленной прибрежной атмосферой Средиземноморья.

Гуа-йт-дио — это не только традиционное тайское блюдо, но и пример того, как уличная еда может эволюционировать, становясь культурным и гастрономическим феноменом. Благодаря уникальному подходу к декору и подаче в мишленовском ресторане Neon Boat Noodles, оно привлекает не только ценителей вкуса, но и тех, кто ищет новые впечатления от гастрономического опыта.

Признание Том Ям Кунг и кебая нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО подчеркивает важность сохранения культурной идентичности и сотрудничества между странами Юго-Восточной Азии. Это достижение укрепляет международный статус Таиланда как хранителя богатых культурных традиций и национальной гордости.

Паттайя становится все более заметным центром мировой гастрономии, с ростом числа ресторанов, удостоенных звезды Michelin, что привлекает внимание международных гостей. Успех ресторанной индустрии способствует не только экономическому развитию города, но и увеличивает его туристическую привлекательность.