Ресторан Thai Tham — историческая кухня Бангкока

Адрес: 28/1 Phraeng Phuthon Road, район San Chao Pho Suea, Phra Nakhon, Бангкок, 10200, Таиланд

Время работы: 07:00–14:00

Этот небольшой, но любимый местными мишленовский ресторан передаётся из поколения в поколение более века.

Специализация заведения — блюда из субпродуктов, главным среди которых является тушёный мозг свиньи, который ежедневно готовит хозяин ресторана, 80-летний Суджит Суранан.

Также стоит попробовать китайскую печёночную колбасу в качестве закуски.

Ресторан пользуется популярностью среди жителей и туристов, ценящих традиционную тайскую кухню и аутентичные рецепты с многолетней историей.