Мишленовский ресторан в Бангкоке: Ojo
Ojo стал символом гастрономической высоты Бангкока, сочетая мексиканскую кухню мирового уровня с панорамными видами и уникальным дизайнерским пространством. Его концепция объединяет аутентичные вкусы, мистику древних цивилизаций и современный блеск, превращая посещение ресторана в особое культурное событие.
Ojo – самый высокий ресторан в Таиланде с мексиканской душой
📍 76-й этаж, The Standard Bangkok Mahanakhon, Бангкок
💰 ฿฿฿ · Мексиканская кухня
⏰ 11:30–14:30 | 17:30–23:30
Ojo — это не просто мишленовский ресторан, а гастрономическое путешествие в сердце Мексики с высоты 76-го этажа.
Здесь гостей встречают панорамные виды на весь Бангкок, элегантный интерьер в розово-золотых тонах и кухня от знаменитого шеф-повара Франсиско Пако Руано (ресторан Alcalde в Гвадалахаре, №51 в списке World’s Best).
Меню сочетает аутентичные вкусы и современную подачу: нежный кохинильо, изысканные блюда из сырой морской рыбы и морепродуктов, а также фирменные мексиканские закуски.
Лучшие места — у панорамных окон или на террасе с 360-градусным видом.
Дизайн Ojo создан известным дизайнером Оу Бахолиодхином.
Вдохновением послужили путешествия по Центральной Америке: мистицизм древних цивилизаций, символика майя и драгоценные металлы.
В интерьере можно заметить геометрические формы, зеркала-лабиринты, золотые акценты и «глаза» — один из сакральных символов, вплетённый в детали ресторана.
✨ Ojo — это сочетание гастрономии, искусства и архитектуры, которое превращает ужин в незабываемое событие.
