Мишленовский ресторан на Пхукете: Kruvit Raft
Kruvit Raft: Мишленовский ресторан на воде в Таиланде
Ресторан Kruvit Raft, расположенный в районе Пхукет, представляет собой уникальное заведение, которое привлекает внимание не только любителей морепродуктов, но и тех, кто ищет необычный опыт в питании. Этот ресторан получил признание в рамках Мишленовского гида и считается одной из самых популярных плавучих ресторанов на Пхукете.
Ресторан находится в районе Ко Мапрао, известном как Кокосовый остров, и до него можно добраться на 5-минутной лодочной прогулке от пирса Лаем Хин. Для этого нужно сначала доехать до маленькой парковки рядом с пирсом, расположенной по пути от дороги Phuket Town в сторону аэропорта, примерно за 5 минут до автобусной станции. Затем на длинной лодке, которой можно бесплатно воспользоваться, гости добираются до самого ресторана, который буквально плывет на воде.
Уникальная атмосфера и панорамные виды
Ресторан представляет собой открытое пространство на деревянной платформе, которое не только идеально подходит для отдыха и общения, но и радует своими панорамными видами на острова, окружающие водоемы и чистое небо. Легкий морской бриз и солнце, отражающееся в воде, создают атмосферу уюта и покоя, в которой приятно наслаждаться ужином на свежем воздухе.
Меню ресторана: свежие морепродукты с местным колоритом
Kruvit Raft известен своими морепродуктами, которые настолько свежи, что их буквально вытаскивают прямо из воды. Ресторан специализируется на блюдах из морепродуктов, характерных для южного и центрального Таиланда. Одними из самых популярных блюд являются суп с групером на китайской соевой пасте и жареные креветки черные тигровые с солью и чили. Кроме того, в ресторане предлагают различные блюда с омарами, крабами, мидиями и рыбой, которые приготовлены с учетом традиционных тайских рецептов.
Необычный опыт для гурманов
Что делает Kruvit Raft еще более привлекательным — это необычный опыт, который ресторан предлагает своим гостям. Здесь можно насладиться не только вкусной едой, но и погрузиться в атмосферу, которая сочетает природу и традиционное тайское гостеприимство. Ресторан особенно понравится тем, кто ищет новые впечатления и ценит местную кухню, приготовленную с любовью и уважением к традициям.
Идеальное место для любителей свежих морепродуктов
Если вы ищете необычный способ насладиться тайской кухней и хотите попробовать настоящие свежие морепродукты, Kruvit Raft — это идеальное место для вас. С его расположением на воде и потрясающими видами, этот ресторан стал одним из самых интересных и популярных мест на Пхукете, привлекая не только туристов, но и местных жителей. Попробуйте здесь местные деликатесы и получите уникальные впечатления от необычного ужина на воде.
Kruvit Raft — это не просто ресторан, а настоящая кулинарная и визуальная прогулка по водным просторам Таиланда, где вы сможете насладиться свежими морепродуктами в окружении красивых пейзажей.
Kruvit Raft, Ban Laem Hin: Ресторан с морепродуктами, выловленными прямо перед вами
Если вы хотите увидеть, откуда берутся ваши морепродукты, Kruvit Raft — это идеальное место. Этот плавающий ресторан на Пхукете позволяет выбрать рыбу прямо из сетей, находящихся под рестораном, и наблюдать, как ее достают на ваших глазах. Чтобы добраться сюда, нужно совершить 5-минутную поездку на длинной лодке от пирса Лаем Хин в сторону маленького острова Кокос (Ко Мапрао).
Kruvit Raft, или «Кра Чанг» (рыболовная корзина), находится между двумя островами и является домом для нескольких ресторанов, предлагающих свежие морепродукты, в том числе Kru Sawit и Bang Mud Seafood. Одной из главных особенностей Kruvit Raft является свежесть морепродуктов — например, местные устрицы, которые значительно крупнее британских и требуют порционирования перед едой. Особенно стоит попробовать целую рыбу, а именно жареного групера с соусом из тамаринда и тройной приправой, который является настоящим хитом.
Стоит отметить, что ресторан находится довольно далеко от Старого города Пхукета и еще дальше от Патонга и Равая, поэтому лучше планировать визит на целый день.
