Мишленовский ресторан в Бангкоке: Saneh Jaan

Saneh Jaan — это ресторан с одной звездой MICHELIN, известный своим стремлением сохранять и развивать традиционную тайскую кухню. Он сочетает высококачественное приготовление блюд с рецептами, основанными на тайском королевском наследии, предлагая утонченный и одновременно аутентичный опыт.

Что выделяет Saneh Jaan среди других ресторанов?

Ресторан отдает дань уважения тайским традициям, представляя как классические, так и винтажные рецепты, многие из которых были любимы королевской семьей. В меню можно найти такие блюда, как сладко-кислая хрустящая лапша с креветками из реки и массааман карри с медленно тушеным мясом Кампхенг-Сен. Каждое блюдо тщательно готовится из первоклассных ингредиентов, привезенных со всего Таиланда.

Каким является опыт в ресторане?

Обед в Saneh Jaan — это путешествие через тайскую гастрономическую культуру, усиленное современными штрихами, но при этом сохраняющее подлинные вкусы. Гостям предлагаются наборы для обеда и ужина (стоимостью от 850 до 2650 тайских батов), которые позволяют попробовать как современные, так и древние кулинарные произведения.

Какие дополнительные услуги предоставляет ресторан?

Кроме исключительного обеда, Saneh Jaan также обслуживает различные мероприятия, включая свадьбы, коктейльные вечеринки, корпоративные ужины и презентации продуктов. Внимание к деталям и уникальные кулинарные предложения делают каждый момент незабываемым.

Что значит подлинность для Saneh Jaan?

Подлинность — это основная ценность ресторана. Шеф-повара ресторана сосредоточены на сохранении истинных вкусов тайской кухни, при этом совершенствуя рецепты, чтобы они стали еще более вкусными для современных гостей. Ресторан вдохновлен стремлением сохранить гастрономическую культуру и передать настоящие тайские ароматы.

Сочетая традиции с инновациями, Saneh Jaan является ярким примером искусства тайской кухни, которое уважает историю и одновременно встречает будущее.