Мишленовский ресторан на Пхукете: Naam Yoi
Ресторан Naam Yoi в Пхукете — это отличное место для любителей настоящей южно-таиландской кухни, предлагающее блюда с насыщенными вкусами и свежими местными ингредиентами. Несмотря на более высокие цены по сравнению с аналогичными заведениями, качество еды и атмосфера делают его обязательным для посещения.
Ресторан Naam Yoi — одно из лучших мест для наслаждения блюдами южно-таиландской кухни на Пхукете, расположенное в районе города Пхукет, недалеко от холма Обезьян (Monkey Hill).
Это семейное заведение, которое существует уже более 20 лет, славится вкусными домашними блюдами, приготовленными из свежих местных ингредиентов, которые ежедневно закупаются тетей шеф-повара.
Меню этого мишленовского ресторана на Пхукете состоит из классических блюд южного Таиланда, таких как карри из речных улиток, острое жаркое с грибами и тушеная свинина, все с использованием домашних паст карри.
Ресторан прошел путь от маленького кафе до уютного открытого заведения с деревянными столами, создавая атмосферу релаксации на фоне природы. Блюда отличаются насыщенным и ярким вкусом, а такие блюда, как карри с грибами Splitgill и жареные листья мелиньо с яйцом, особенно выделяются. Цены в ресторане варьируются от 100 до 200 бат за большинство блюд, при этом крупные блюда из морепродуктов могут стоить дороже.
Однако, несмотря на несколько более высокие цены по сравнению с другими ресторанами, качество еды в Naam Yoi стоит этих денег.
Это обязательное место для посещения для тех, кто хочет попробовать настоящую южно-таиландскую кухню в Пхукете.
