Мишленовский ресторан на Пхукете: Hong Khao Tom Pla
Ресторан Hong Khao Tom Pla на Пхукете привлекает посетителей уникальной атмосферой и невероятными блюдами, приготовленными на большом огне. Этот тайско-китайский ресторан, удостоенный награды Michelin, предлагает большие порции по доступным ценам, особенно отличаясь свежими морепродуктами и насыщенными вкусами.
MICHELIN Guide в Таиланде: Ресторан Hong Khao Tom Pla на Пхукете
Hong Khao Tom Pla – это уникальный тайско-китайский ресторан на Пхукете, который завоевал популярность благодаря своему характеру и невероятным вкусам. Расположенный в старом деревянном доме на улице Kra, ресторан славится свежими морепродуктами, а также своей динамичной атмосферой, где шеф-повар громко отдает команды своим помощникам, а огонь из сковороды осветляет помещение.
Ресторан предлагает разнообразие блюд, среди которых стоит отметить том-ям с рыбой (Tom Yum Pla Nam Sai), в котором используется насыщенный томатный бульон с лаймом и специей, а также пла пад кюн чаи – рыба, жаренная с китайской сельдереей.
Цены в ресторане очень доступные, особенно с учетом огромных порций. Hong Khao Tom Pla был удостоен награды Bib Gourmand от Michelin, что подтверждает высокое качество пищи при разумных ценах.
Адрес: 5 Kra Road, Talat Yai, Mueang Phuket, Phuket, 83000, Thailand
Часы работы: 17:30 – 23:00 ежедневно
Телефон: 086-2778067
