Мишленовкий ресторан на Пхукете: Blue Elephant
Blue Elephant на Пхукете предлагает изысканную тайскую кухню в элегантной атмосфере исторического особняка, подчёркивая уникальность пернаканских блюд и высокое качество сервиса. Это идеальное место для тех, кто хочет окунуться в богатство местных вкусов и насладиться продуманным меню с отличным выбором коктейлей.
Blue Elephant — Пхукет, Таиланд
Адрес: 96 Krabi Road, Talat Nuea, Mueang Phuket, Пхукет 83000
Ценовой диапазон: ฿฿฿
Кухня: Тайская (специалитеты пернакан)
Мишленовский ресторан Blue Elephant расположен в прекрасно восстановленном колониальном особняке в стиле Сино-Португальской архитектуры — доме губернатора Phra Pitak Chinpracha в самом сердце города Пхукет.
Его окружают ухоженные сады, а интерьер с деревянными панелями, плетеной мебелью и ставнями создает тёплую и уютную атмосферу.
Здесь подают изысканный выбор классических тайских блюд с особым акцентом на уникальное меню пернакан, рассчитанное на двоих. Фирменное блюдо — Tumee King Mackerel: щедрые куски макрели, приготовленные в насыщенном кокосовом карри с хрустящими бамией, отражающие богатое кулинарное наследие региона.
В Blue Elephant также есть впечатляющее коктейльное меню, составленное известным миксологом Khun Benz.
От классических коктейлей, таких как Emerald Flake и Cosmopolitan, до авторских творений — Lemongrass Martini и Mango Passion — бар предлагает утончённые напитки, которые прекрасно дополнят ваш ужин.
Часы работы: с 11:30 до 22:00
