Тайская гастрономия на Netflix: Dusit поддерживает The Maverick Academy

Dusit International продвигает локальное кулинарное мастерство: The Maverick Academy на Netflix

Новый реалити-шоу соединяет региональные кулинарные таланты с глобальными возможностями в захватывающем соревновании.

Dusit International, одна из ведущих тайских компаний в сфере гостиничного бизнеса и недвижимости, с гордостью объявляет о своем участии в качестве ключевого спонсора The Maverick Academy — новаторского кулинарного соревнования под руководством всемирно известного шеф-повара Алвина Леунга, также известного как "Шеф-Демон". Шоу уже доступно для просмотра на Netflix.

Во время съемок в Таиланде участники проживали в отеле ASAI Bangkok Chinatown, который принадлежит Dusit. Этот динамичный отель, расположенный в самом центре района Чайнатаун, предоставил участникам идеальное место для отдыха между насыщенными съемочными днями, где проверялись их кулинарные навыки, творческий потенциал и предпринимательский дух.

Одной из ключевых задач соревнования стало испытание, проходившее в Baan Dusit Thani — уникальном гастрономическом пространстве Dusit, объединяющем разнообразные кулинарные концепции. Также конкурсанты использовали современные помещения Dusit Thani College, первого и крупнейшего в Таиланде образовательного учреждения, посвященного гостиничному делу, и The Food School — первого международного кулинарного центра в стране. The Food School создана в сотрудничестве с японским Tsuji Culinary Institute, итальянской ALMA и Dusit Thani College. Эти престижные учреждения стали идеальной площадкой для демонстрации навыков участников.

Таиланд был широко представлен в шоу: три участника, четыре тайских наставника и четыре тайских партнера-спонсора. Как компания, базирующаяся в Таиланде, Dusit гордится тем, что продвигает инновации в кулинарии и вдохновляет новое поколение шеф-поваров как в своей стране, так и на мировой арене.

«Спонсорство Dusit International в рамках The Maverick Academy подчеркивает нашу приверженность кулинарному искусству, персонализированному сервису и образовательным инициативам в сфере гостеприимства», — сказала Супхаджи Сутхампун, генеральный директор Dusit International. «Динамичный формат, широкая аудитория и талантливая команда из Таиланда делают это шоу уникальной платформой для продвижения кулинарного мастерства нашей страны и празднования богатого гастрономического наследия королевства».

Dusit присоединилась к другим крупным спонсорам шоу, включая Lexus, MasterCard, Makro, Lubuds, CPF (Charoen Pokphand Foods) и Управление по туризму Таиланда (TAT), чтобы совместно вывести кулинарный ландшафт страны на международный уровень.

Все пять эпизодов The Maverick Academy уже доступны для просмотра на Netflix.

Сочетая напряженные кулинарные испытания с бизнес-аспектами, шоу The Maverick Academy, созданное AR Asia Productions, собирает восемь талантливых шеф-поваров из Юго-Восточной Азии. Среди них — шеф Вуттисак “Вуди” Симхонг, кулинарный инструктор Dusit Thani College. Победитель шоу станет учеником и деловым партнером шефа Алвина, помогая формировать будущее кулинарии.

Алвин Леунг, англичанин китайско-канадского происхождения, известен своим стилем «X-Treme Chinese Cuisine», который изменил представление о китайской кухне, привнеся новые вкусы в рестораны по всему миру. В его активе — две звезды Мишлен за ресторан Bo Innovation в Гонконге. Он также был судьей в шоу MasterChef Canada, продвигая кулинарное искусство на международной арене.

На шоу к Алвину присоединился его первый ученик и победитель первого сезона MasterChef Canada — Эрик Чонг. Среди наставников и судей — владельцы мишленовских ресторанов Бангкока, а также Адриан Рудин, управляющий директор обновленного флагманского отеля Dusit Thani Bangkok, который также стал судьей одного из эпизодов.