Таиланд укрепляет стандарты сельскохозяйственной продукции: новые меры для качества и безопасности

Министр сельского хозяйства и кооперации Таиланда, профессор доктор Нарамол Пиньонгсинват, после заседания Комитета по стандартам сельскохозяйственной продукции (3/2567), где она была председателем, заявила, что Таиланд стремится стать мировой кухней, и что безопасность пищевых продуктов крайне важна на международной арене.

Для этого необходимо внедрять эффективные системы стандартов сельскохозяйственной продукции, которые будут признаны на глобальном уровне. Стандарты сельскохозяйственной продукции являются важными критериями для производства, улучшения качества и классификации товаров, а также создают справедливые условия торговли и поддерживают переговоры, особенно при заключении соглашений между Таиландом и его торговыми партнерами. В настоящее время в Таиланде существует 417 стандартов сельскохозяйственной продукции, из которых 407 являются общими стандартами, а 10 — обязательными.

Министр добавила, что на заседании были также одобрены проекты 6 новых стандартов сельскохозяйственной продукции, которые будут объявлены общими стандартами страны. Эти стандарты включают:

1. Практики ведения сельского хозяйства без сжигания для производства кукурузы (включая условия севооборота и последующую обработку после сбора урожая);
2. Практики ведения аквакультуры для фермерских ферм по выращиванию водорослей в целях производства пищи;
3. Практики ведения аквакультуры для фермерских ферм по выращиванию водорослей для кормов для животных;
4. Остаточные пестициды: максимальные разрешенные остаточные количества (пересмотр);
5. Остаточные пестициды: максимальные разрешенные остаточные количества от неустранимых причин (пересмотр);
6. Классификация сельскохозяйственных товаров — том 1: растения (пересмотр).

Кроме того, министр Нарамол отметила, что при создании этих стандартов столкнулись с рядом проблем и препятствий. В связи с этим было поручено Национальному агентству по стандартам сельскохозяйственной и пищевой продукции (มกอช.), а также другим соответствующим органам пересмотреть существующие стандарты, чтобы устранить дублирование и объединить их в единый стандарт, а также упростить процедуры.

Также было поручено, чтобы они совместно с Департаментом агрономии и специальным подразделением "Пхаянак Ратч" интегрировали усилия по устранению проблем с сельскохозяйственной продукцией, которая не прошла сертификацию, с целью улучшения качества и безопасности продукции и создания доверия к сельскохозяйственным товарам, а также для защиты имиджа Таиланда на международной арене. Все действия направлены на внедрение эффективного контроля за соблюдением стандартов, чтобы не повлиять на экспорт. В случае выявления мошенничества или нарушений будет принят строгий подход к наказанию нарушителей.

Кроме того, на заседании был одобрен проект Министерства сельского хозяйства и кооперации Таиланда, который включает:

1. Отмену старого постановления о ставках за проверку и сертификацию стандартов сельскохозяйственной продукции для общих стандартов (5-е издание);
2. Установление ставок за проверку и сертификацию стандартов сельскохозяйственной продукции для общих стандартов (включая GAP для морской соли);
3. Установление ставок за проверку и сертификацию обязательных стандартов сельскохозяйственной продукции, таких как для фермерских ферм, производящих варанов, и для сертификации Durian.

Доктор Чайват Йотхакул, генеральный секретарь Мกอช, добавил, что основные моменты в шести новых стандартах включают:

1. Практики сельского хозяйства без сжигания для производства кукурузы, охватывающие все этапы от подготовки земли до послеуборочных мероприятий, чтобы обеспечить кукурузу высокого качества, безопасную для потребления, с учетом охраны окружающей среды и без влияния на здоровье населения и безопасность рабочих, а также для борьбы с проблемой пыли PM2.5;
2. Практики для фермерских ферм по выращиванию водорослей для пищи и для кормов, включая требования к выбору мест для ферм, подготовке водоемов, качеству воды и санитарным условиям, а также правилам сбора и хранения продукции;
3. Пересмотр стандартов для остаточных пестицидов, чтобы установить безопасные максимальные уровни остаточных количеств пестицидов в сельскохозяйственной продукции, как для внутреннего потребления, так и для экспорта;
4. Пересмотр классификации сельскохозяйственных товаров, с добавлением новых категорий и соответствующих товаров в каждый раздел, чтобы соответствовать международным стандартам, таким как стандарты Codex.

Этот процесс помогает улучшить стандарты сельскохозяйственной продукции Таиланда, повышая ее безопасность и соответствие международным требованиям, что способствует укреплению торговых позиций страны.