Молочный кризис в Таиланде: ежедневно остаются невостребованными 183 тонны сырого молока

Молочная отрасль Таиланда столкнулась с одним из самых серьезных кризисов за последние годы. Избыток сырого молока, рост импорта сухого молока по нулевым пошлинам и огромные запасы школьного молока поставили под угрозу работу десятков кооперативов и доходы тысяч фермерских семей.

Представители отрасли предупреждают: если правительство не примет срочные меры, более 50 молочных кооперативов могут оказаться на грани финансового краха.

Избыток молока ударил по всей отрасли

Председатель Национального совета фермеров Таиланда Наирит Чамле заявил, что кризис уже затронул практически всю цепочку производства.

Под удар попали:

• молочные фермеры;
• производители кормов;
• поставщики сырья;
• предприятия по переработке молока;
• транспортные и торговые компании.

Из-за перепроизводства кооперативы вынуждены сокращать закупки сырого молока у фермеров, что приводит к снижению доходов сельских хозяйств и нехватке оборотных средств.

Огромные запасы школьного молока

Одной из главных проблем стали накопившиеся запасы ультрапастеризованного молока, предназначенного для школьной программы.

Еще в сентябре 2025 года правительство распорядилось проверить качество около 100 миллионов упаковок школьного молока. Однако после роспуска парламента процесс остановился.

За это время объем непроданной продукции вырос до 235,5 миллиона упаковок, произведенных 25 молочными кооперативами и Организацией по развитию молочного животноводства Таиланда (DPO).

Наличие таких запасов серьезно ухудшило финансовое положение кооперативов, поскольку средства оказались заморожены в непроданной продукции.

Излишки превращают в удобрения

Чтобы хоть частично решить проблему, часть сырого молока начали перерабатывать в жидкие биоудобрения.

На сегодняшний день таким способом использовано уже 8 417 тонн молока общей стоимостью свыше 151,5 млн батов.

Фермеры предлагают государству поддержать использование подобных удобрений, чтобы сократить потери производителей.

Предлагается расширить программу школьного молока

Еще одной мерой может стать увеличение программы бесплатного школьного молока.

Предлагается:

• выдавать молоко не 260, а 365 дней в году;
• расширить программу с учеников начальной школы до учащихся 9-х классов.

Необходимость объясняется сокращением числа детей.

Если в 2016 году в детских садах и начальной школе обучалось почти 8 миллионов детей, то к 2026 году их количество сократилось до 6,08 миллиона, то есть более чем на 23%.

Фермеры требуют маркировать продукцию

Представители отрасли также предлагают изменить правила маркировки молочной продукции.

На упаковке должно быть четко указано, изготовлен ли продукт из свежего тайского молока или из импортного сухого молока.

По мнению фермеров, это позволит покупателям делать осознанный выбор и поддерживать местных производителей.

Импорт сухого молока стал новой проблемой

Особое беспокойство вызывает вступившее в силу с января 2026 года соглашение о свободной торговле с Австралией и Новой Зеландией.

Согласно договоренностям, импорт обезжиренного сухого молока теперь осуществляется без уплаты таможенной пошлины.

Это сделало импортную продукцию значительно дешевле и снизило спрос на сырье тайских фермеров.

По данным Федерации молочных кооперативов Таиланда, переработчики ежедневно должны закупать около 3 025 тонн сырого молока, однако фактически приобретают лишь 2 841 тонну.

Таким образом, ежедневно без покупателей остается около 183 тонн молока.

Кооперативы накапливают долги

Чтобы избежать полной остановки производства, кооперативы вынуждены перерабатывать излишки в:

• ультрапастеризованное молоко;
• питьевые йогурты;
• другую молочную продукцию.

Однако даже это не решает проблему.

Многие кооперативы уже испытывают нехватку средств на:

• закупку молока у фермеров;
• приобретение кормов;
• выплату зарплат сотрудникам;
• погашение банковских кредитов.

Правительство призывают вмешаться

7 июля представители молочных кооперативов со всей страны соберутся в провинции Накхонпатхом, чтобы выработать единую позицию и обратиться к правительству с требованием принять срочные меры.

Среди основных предложений — временно отложить следующую квоту беспошлинного импорта сухого молока, ускорить реализацию запасов школьного молока и восстановить полноценную работу государственной Организации по развитию молочного животноводства.

По мнению представителей отрасли, без государственной поддержки кризис может привести к массовому закрытию кооперативов и серьезно ударить по десяткам тысяч семей, занятых в молочном животноводстве Таиланда.