Мишленовский ресторан в Чиангмае: Guay Tiew Pet Tun Saraphi

Guay Tiew Pet Tun Saraphi – уличная классика с уткой в Чиангмае

📍 80 Mu 3, Liap Thang Rotfai Road, район Сарапи, Чиангмай, Таиланд
💰 Бюджетно | 🦆 Специалитет: тушёная и жареная утка
🕘 Открыто ежедневно с 09:00 до 16:00

Если вы оказались в Чиангмае и хотите попробовать по-настоящему вкусную уличную еду, рекомендованную Michelin, — загляните в Guay Tiew Pet Tun Saraphi.

Это небольшое, недорогое заведение известно своей фирменной лапшой с тушёной уткой, приготовленной по семейному рецепту с использованием секретной смеси специй.

Не менее впечатляет и жареная утка: сочное мясо с хрустящей корочкой подаётся с натуральным соусом из утиного сока.

Кроме того, в меню есть блюда северотаиландской кухни и другие популярные позиции.

📷 Отличный повод сделать фото для Instagram и попробовать классику Чиангмая, не переплачивая.