Мишленовский ресторан в Аюттхае: Ruan Thai Kung Pao
Ресторан Ruan Thai Kung Pao в провинции Аюттхая славится свежими речными морепродуктами, особенно гриль-креветками и ароматным зеленым карри с рыбными фрикадельками. Уникальное расположение у реки с посадкой как на суше, так и на лодке делает его обязательным местом для посещения любителям аутентичной тайской кухни.
Ruan Thai Kung Pao Адрес: 1/2 Mu 4, Soi Thetsaban 10, Ratchakhram, Bang Sai, Phra Nakhon Si Ayutthaya, 13290, Thailand Кухня: Тайская
Этот мишленовский ресторан на берегу реки — отличное место для обеда после посещения храма Ват Чоэнг Лен.
Здесь подают одни из лучших блюд из свежих речных продуктов, включая жареных на гриле креветок и хрустящую жареную рыбу (sheatfish). Особое внимание заслуживает ароматное зеленое карри с рыбными фрикадельками из клоунского меч-рыбы.
Рекомендуется заранее заказывать огромных речных креветок, которые готовят на древесном угле — они очень популярны и их количество ограничено.
Ресторан открыт с 10:30 до 17:30 и располагает двумя зонами — на суше и на лодке. В основном меню представлены блюда из рыбы и креветок.
