Мишленовский ресторан на Самуи: Saffron

Ресторан Saffron – Banyan Tree Samui

Ресторан Saffron, расположенный на острове Ко Самуи в Таиланде, предлагает изысканный опыт в сфере гастрономии, сочетая традиционные тайские блюда с современными кулинарными интерпретациями. С элегантным интерьером, большими окнами от пола до потолка и просторной террасой с прекрасным видом, ресторан создает атмосферу утонченности и комфорта.

В меню представлены такие блюда, как курица с красным карри с уткой, подаваемая с насыщенным сладко-острым соусом, компотом из личи и ананаса, а также салат с мягким крабом, личи и маракуйей, который обязательно стоит попробовать.

Ресторан Saffron был удостоен чести быть включенным в MICHELIN Guide Thailand, что подтверждает его приверженность к предоставлению исключительных кулинарных впечатлений, смело расширяя границы традиционной тайской кухни, при этом сохраняет связь с богатым гастрономическим наследием Таиланда.

Часы работы:
Ужин: с 18:00 до 23:00
Дресс-код: Smart Casual

Saffron начинал свою историю как обычный ресторан с карри, но со временем стал отмеченным наградами рестораном, который является гордостью Banyan Tree Group.