Мишленовский ресторан на Самуи: Phensiri
Мишленовский ресторан Phensiri на Ко Самуи предлагает уникальное погружение в южнотайскую кухню с акцентом на свежие, местные ингредиенты и устойчивые методы питания. Этот ресторан идеально подходит для тех, кто ищет аутентичные вкусы Таиланда в уютной атмосфере, при этом обеспечивая высокое качество и внимание к традициям.
Мишленовский ресторан Phensiri – Вкус южного Таиланда на Ко Самуи
Phensiri, расположенный на Ко Самуи, является обязательным местом для любителей аутентичной тайской и южнотайской кухни.
Основанный шеф-поваром Санти Вонгсаватом в 2012 году, ресторан восхищает как местных жителей, так и туристов своим использованием самых свежих местных ингредиентов, экологически чисто выращенных на острове и в окрестностях. Ресторан славится приверженностью устойчивому питанию и сезонному выбору продуктов, используя только то, что выращено в Таиланде, и избегая промышленно произведенного пальмового масла в пользу более полезного кокосового масла и животных жиров.
В Phensiri подают разнообразное меню классических южнотайских рецептов и инновационных блюд, каждое из которых готовится с вниманием к мельчайшим деталям. Тёплая, гостеприимная атмосфера ресторана усиливается традиционным тайским декором и внимательным обслуживанием, на которое могут рассчитывать и англоговорящие гости.
Ресторан особенно популярен на обед и ужин, и, как правило, бывает многолюдным в пиковые часы, поэтому рекомендуется заранее бронировать столик.
В Phensiri особое внимание уделяют балансировке вкусов, акцентируя внимание на свежести трав, зелени и специй, а также на богатых вкусах кокоса и морепродуктов. Независимо от того, предпочитаете ли вы острые блюда или более мягкие вкусы, Phensiri предложит вам неповторимый и аутентичный опыт южнотайской кухни.
Часы работы: 12:00 – 22:00 (ежедневно)
Адрес: 80/30 Moo 3, Suanuthit Road, Chaweng Beach, Bobhut, Ко Самуи, Сурараттани, Таиланд
Бронирование: +6677945151
