Более 1 000 кофейных напитков: ICONIC CRAFT COFFEE EXPO проходит в Бангкоке

ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 в Бангкоке объединяет кофейную культуру Таиланда и мира

В Бангкоке проходит ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 — пятидневное мероприятие, посвящённое specialty coffee, современной кофейной культуре, гастрономии и lifestyle. Выставка продлится до 20 сентября и проходит в ICONSIAM Hall и Suralai Hall на седьмом этаже ICONSIAM.

В этом году мероприятие проходит под темой «ICON OF COFFEE METROPOLIS» и объединяет кофейни, обжарщиков, производителей, бариста и гастрономические проекты из Таиланда и других стран. Посетителям предлагают более 1 000 кофейных напитков и меню, распределённых по шести тематическим Coffee Districts.

От тайских зёрен до международного specialty coffee

Одна из зон выставки — Local Gems District — посвящена тайской кофейной индустрии. Здесь представлены specialty coffee shops, обжарщики и производители качественных кофейных зёрен из разных регионов Таиланда.

Отдельная площадка Thonburian Vibes знакомит посетителей с гастрономическими и кофейными проектами района Тхонбури. В ней участвуют более 30 заведений и предприятий, представляющих локальную культуру западного берега Чаопрайи.

Международная составляющая представлена в Global Flavor District. Здесь можно попробовать specialty coffee более чем из 12 стран, среди которых Бразилия, Турция и Вьетнам.

Для ценителей редких сортов организована отдельная подборка из пяти кофейных лотов конкурсного уровня. Среди них — Brazil Pink Bourbon и Panama Geisha, которые считаются одними из наиболее известных разновидностей specialty coffee.

Помимо классического кофе, посетителям предлагают авторские ICONIC MENU, напитки и десерты, а также сочетания кофе с различными блюдами.

Бариста соревнуются за звание чемпиона

Одной из центральных частей программы стал Thailand ICONIC Coffee and Creativity Championship 2026. Участники должны создавать оригинальные напитки, вдохновлённые концепцией выставки.

Финальный этап конкурса предполагает уже не только профессиональное мастерство приготовления напитков. Финалистам предстоит за 60 минут продать 50 напитков, что позволяет оценить одновременно креативность, скорость работы и способность взаимодействовать с посетителями.

Победителей объявят 20 сентября.

Для тех, кто хочет не только пробовать кофе, но и научиться его готовить, Thai Coffee Association проводит бесплатный мастер-класс «Drip by ME» в торговом центре ICS напротив ICONSIAM. Всего предусмотрено пять сессий в день.

Кофе и экологическая повестка

Организаторы включили в программу и экологическую составляющую. В рамках инициативы GO GREEN и кампании ZERO Cup to Landfill посетителей призывают сортировать использованные стаканчики и другие материалы на специальных Return Stations.

Собранные материалы планируется направлять на повторное использование через программы местных сообществ. Таким образом, кофейная выставка рассматривает потребление напитков не только как гастрономический опыт, но и как часть более широкой городской lifestyle-культуры.

Что представляет собой ICONIC CRAFT COFFEE EXPO

Современная кофейная сцена Таиланда развивается одновременно в нескольких направлениях: от локальных фермерских хозяйств и обжарщиков до международного specialty coffee и авторских напитков.

ICONIC CRAFT COFFEE EXPO объединяет эти направления в одном пространстве — здесь можно познакомиться с тайскими производителями, попробовать редкие зёрна из разных стран, увидеть работу профессиональных бариста и принять участие в образовательных мероприятиях.

Для посетителей выставка продлится до 20 сентября 2026 года, предоставляя возможность за несколько дней увидеть, как кофе превращается из повседневного напитка в самостоятельную часть гастрономической и городской культуры Бангкока.