126 миллиардов бат: Экспорт курятины в Таиланде процветает

Экспорт курятины из Таиланда: Успехи и перспективы

Экспортная индустрия курятины Таиланда принесла более 126 миллиардов бат за первые десять месяцев 2024 года, чему способствовал высокий спрос на переработанную курятину в ключевых рынках, включая Европейский Союз, Японию и Великобританию.

Экспорт переработанной курятины достиг 87,01 миллиарда бат, что на 7,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то время как экспорт свежей, охлаждённой и замороженной курятины составил 39,97 миллиарда бат, что демонстрирует небольшое снижение на 0,2%.

Прогнозируется, что глобальный экспорт курятины вырастет на 2% в 2025 году, достигнув 13,8 миллиона метрических тонн, что указывает на растущий мировой спрос на доступные источники белка. Основные производители, такие как Бразилия, вероятно, увеличат свою долю рынка благодаря конкурентоспособным ценам и разнообразию продукции, что особенно привлекательно для ключевых импортных рынков, таких как Мексика, Саудовская Аравия и Великобритания. Таиланд также выиграет от растущего спроса, сохраняя свои позиции одного из ведущих мировых экспортёров.

На долю Таиланда пришлось 25,8% от мировой стоимости экспорта переработанной курятины в 2024 году, что позволило стране сохранить лидерство в этой категории. Конкуренты, такие как Китай, Германия, Польша и Нидерланды, следуют за ним с долями от 11% до 8,6%.

Чтобы оставаться конкурентоспособными, фермерам и соответствующим организациям рекомендуется сосредоточиться на строгих мерах контроля за заболеваниями, эффективном управлении затратами и разработке инновационных продуктов из курятины для удовлетворения изменяющихся потребностей потребителей.

Правительство Таиланда делает приоритетом разработку стратегий для удержания страны в числе лидеров мирового рынка курятины. В условиях усиливающейся конкуренции со стороны других экспортёров, для дальнейшего роста Таиланду необходимо сохранять доверие торговых партнёров и удовлетворять растущий спрос на разнообразные и доступные продукты.